1
Пицца со страчателлой, клубникой и базиликом — иконка рецепта

Пицца со страчателлой, клубникой и базиликом

Необычная пицца с нежным сыром страчателлой, свежей клубникой и ароматным базиликом. Сладко-кислый вкус ягод контрастирует с кремовой текстурой сыра и бальзамическим кремом. Идеальное сочетание для любителей экспериментировать с классическими рецептами.

Всего
20 мин
Стандартная порция
172,2 г

Ингредиенты

Всего 10

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Подогрейте воду до комнатной температуры. Добавьте соль, сахар и сухие дрожжи, перемешайте. Просейте муку и замешайте тесто.

  2. 2

    Шаг 2

    Вымешайте тесто до однородности, накройте полотенцем и дайте отдохнуть 20 минут.

  3. 3

    Шаг 3

    Очистите помидоры от кожуры, натрите на терке. Добавьте соль, перец и оливковое масло — получится томатный соус.

  4. 4

    Шаг 4

    Раскатайте тесто толщиной 1 см, выложите в форму для выпечки и запеките до готовности.

  5. 5

    Шаг 5

    Смажьте готовое тесто томатным соусом.

  6. 6

    Шаг 6

    Выложите страчателлу и клубнику, полейте бальзамическим кремом. Украсьте свежим базиликом и подавайте.

Приготовили?

Оцените

Оценка сохранится после входа

8 рецептов

Сайт можно поставить как приложение

Наш сайт умеет работать как приложение.
В меню браузера выберите → «Транслировать, сохранить, поделиться» → «Установить страницу как приложение».