Ржаные бутерброды с яичной пастой
Простые и сытные бутерброды на основе ржаного хлеба с начинкой из варёных яиц и майонеза. Хрустящий хлеб контрастирует с нежной яичной пастой. Блюдо подходит для быстрого завтрака или лёгкого перекуса.
- Всего
- 20 мин
- Стандартная порция
- 52 г
Ингредиенты
Всего 4Приготовление
- 1
Шаг 1
Обжарьте ломтики ржаного хлеба на сковороде или в тостере до лёгкой золотистой корочки.
- 2
Шаг 2
Отварите яйца в крутую в подсолённой воде около 10 минут. Охладите в холодной воде и очистите от скорлупы.
- 3
Шаг 3
Мелко нарубите варёные яйца. Смешайте с оливковым майонезом и солью по вкусу до однородной пасты.
- 4
Шаг 4
Намажьте яично-майонезную смесь на каждый ломтик подсушенного хлеба.
- 5
Шаг 5
По желанию украсьте бутерброды свежей зеленью и подавайте сразу.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
