Usuba
Жареные бутерброды с куриным фаршем
Хрустящие бутерброды с нежным куриным фаршем и луком, обмакнутые в яйцо и обжаренные на сковороде. Простое и сытное блюдо, которое готовится быстро и подходит для завтрака или лёгкого обеда.
- Всего
- 60 мин
- Стандартная порция
- 132,9 г
Ингредиенты
Всего 8
Приготовление
- 1
Шаг 1
Куриное филе вымойте под проточной водой, просушите и нарежьте кусками для блендера.
- 2
Шаг 2
Репчатый лук очистите, вымойте и разрежьте на 4 части.
- 3
Шаг 3
Измельчите мясо в блендере или пропустите через мясорубку до однородного состояния.
- 4
Шаг 4
Лук выложите в блендер и измельчите или пропустите через мясорубку.
- 5
Шаг 5
Добавьте молотый чёрный перец и соль по вкусу. Перемешайте фарш.
- 6
Шаг 6
В отдельную миску вбейте куриные яйца.
- 7
Шаг 7
Яйца хорошо перемешайте вилкой и посолите по вкусу.
- 8
Шаг 8
Батон нарежьте порционными кусками. На каждый кусок нанесите примерно столовую ложку фарша.
- 9
Шаг 9
Каждый кусок с фаршем обмакните в яйцо с обеих сторон.
- 10
Шаг 10
Влейте растительное масло в сковороду, поставьте на огонь. Выложите бутерброды фаршем вниз.
- 11
Шаг 11
Обжарьте бутерброды с двух сторон до золотистой корочки.
- 12
Шаг 12
Зеленый лук вымойте, мелко нарежьте и посыпьте готовые бутерброды сверху.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
