Usuba
Пельмени со свежей начинкой из готового теста
Быстрый способ приготовить пельмени дома. Готовое тесто экономит время, а свежая начинка из фарша, лука и специй гарантирует чистый состав. Пельмени можно сразу варить или заморозить для хранения.
- Всего
- 30 мин
- Стандартная порция
- 84 г
Ингредиенты
Всего 6
Приготовление
- 1
Шаг 1
Лук мелко нарежьте.
- 2
Шаг 2
Выложите фарш в миску, добавьте нарезанный лук и перемешайте.
- 3
Шаг 3
Добавьте чёрный перец, соль и копчёную паприку. Хорошо перемешайте начинку.
- 4
Шаг 4
Положите кружочек теста на рабочую поверхность. В центр поместите чайную ложку фарша.
- 5
Шаг 5
Смочите края кружочка водой.
- 6
Шаг 6
Защипните тесто по краям, сформировав полукруг.
- 7
Шаг 7
Соедините концы полукруга и ещё раз защипните края.
- 8
Шаг 8
Выложите готовые пельмени на доску, посыпанную мукой. Расположите их на расстоянии друг от друга.
- 9
Шаг 9
Поместите пельмени в морозилку. После полного замораживания переложите их в контейнер и верните в морозилку для хранения.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
