Usuba
Гриль-чиз с чоризо и брусничным джемом
Хрустящий горячий бутерброд с расплавленным сыром чеддер и чоризо. Хлеб обжаривается до золотистой корочки на сливочном масле, сыр плавится внутри, а острая колбаса дополняется сладким брусничным джемом.
- Всего
- 15 мин
- Стандартная порция
- 190 г
Ингредиенты
Всего 5
Приготовление
- 1
Шаг 1
Нарежьте хлеб ломтями нужной толщины.
- 2
Шаг 2
Нарежьте или натрите сыр чеддер.
- 3
Шаг 3
Намажьте первый кусок хлеба размягченным сливочным маслом с одной стороны.
- 4
Шаг 4
На сухую сторону хлеба выложите сыр, затем чоризо.
- 5
Шаг 5
Положите бутерброд на холодную сковороду маслом вниз. Накройте вторым куском хлеба.
- 6
Шаг 6
Включите плиту на средний огонь.
- 7
Шаг 7
Придавите бутерброд грузом — подойдут тяжелая тарелка, сковорода или сотейник.
- 8
Шаг 8
Когда нижний хлеб подрумянится, смажьте верхний кусок сливочным маслом и переверните бутерброд. Обжаривайте без груза.
- 9
Шаг 9
Когда вторая сторона тоже подрумянится, бутерброд готов.
- 10
Шаг 10
Разрежьте бутерброд пополам и подавайте горячим, макая в брусничный джем.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
