Usuba
Сэндвич с котлетой, яйцом и сыром
Горячий сэндвич на цельнозерновой булочке со свиной котлетой, жареным яйцом и сыром чеддер. Котлета приправлена пряными специями, булочка поджарена на масле, а готовый сэндвич прогревается в духовке.
- Всего
- 30 мин
Ингредиенты
Всего 13- Цельнозерновая булочка2 шт
- Свиной фарш200 г
- Сушеный шалфейпо вкусу
- Перец чилимолотыйпо вкусу
- Кайенский перецмолотыйпо вкусу
- Черный перец горошкоммолотыйпо вкусу
- Паприкамолотыйпо вкусу
- Розмаринсушеныйпо вкусу
- Растительное маслопо вкусу
- Лимонная кислотапо вкусу
- Топленое масло21.978 мл
- Куриное яйцо100 г
- Сыр чеддердля сэндвичей40 г
Приготовление
- 1
Шаг 1
Разрезать булочку на две половинки и поджарить их на топленом масле до золотистого цвета.
- 2
Шаг 2
Свиной фарш смешать с шалфеем, молотым перцем чили, кайенским перцем, черным перцем, паприкой и розмарином. Слегка отбить фарш, сформировать котлету и обжарить на растительном масле до готовности.
- 3
Шаг 3
Поджарить куриное яйцо в круглой форме для жарки яиц на растительном масле.
- 4
Шаг 4
На нижнюю половинку булочки выложить сыр чеддер, котлету и жареное яйцо. Накрыть верхней половинкой булочки. Поставить сэндвич в духовку на 3–5 минут при температуре 180 градусов.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
