Usuba
Горячий бутерброд с говяжьей котлетой и сыром
Сытный горячий бутерброд на ржаном хлебе с мясной котлетой, карамелизованным луком и расплавленным сыром чеддер. Котлеты обжариваются до золотистой корочки, а весь бутерброд прожаривается на сливочном масле до хрустящей корочки.
- Всего
- 25 мин
- Стандартная порция
- 313,8 г
Ингредиенты
Всего 8
Приготовление
- 1
Шаг 1
Приправьте говяжий фарш солью и перцем. Разделите мясо на 6 одинаковых котлет размером немного больше, чем ломтики хлеба.
- 2
Шаг 2
Разогрейте 2 столовые ложки масла канолы в сковороде на сильном огне. Нарежьте лук кольцами, посолите и поперчите. Обжарьте лук до золотистого цвета с обеих сторон и выложите в миску.
На этом же масле обжарьте мясные котлеты с обеих сторон и выложите на тарелку.
- 3
Шаг 3
Разложите лук на 6 кусочков ржаного хлеба. Положите ломтик сыра, затем котлету, снова ломтик сыра и верхний кусок хлеба.
Смажьте оба ломтика хлеба (верхний и нижний) сливочным маслом.
- 4
Шаг 4
Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжарьте бутерброды с обеих сторон, пока сыр не расплавится, а хлеб не подрумянится.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
