Usuba
Яйца в хлебных тостах с перцем
Простое и сытное блюдо для завтрака: хрустящий тост с маслом и нежным яйцом в центре. Быстро готовится на сковороде, подходит для одного приёма пищи или лёгкого ужина.
- Всего
- 30 мин
- Стандартная порция
- 93,7 г
2
Ингредиенты
Всего 5
Приготовление
- 1
Шаг 1
Круглой формочкой вырежьте центральную часть из каждого куска хлеба. Смажьте оба куска сливочным маслом с обеих сторон.
- 2
Шаг 2
Разогрейте сковороду на среднем огне. Поджарьте хлеб с обеих сторон до золотистой корочки.
- 3
Шаг 3
Убавьте огонь. Разбейте по одному яйцу в отверстие каждого тоста. Накройте сковороду крышкой и жарьте, пока белки не станут непрозрачными, а желток останется мягким — примерно 3–4 минуты.
- 4
Шаг 4
Посолите и поперчите по вкусу. Переложите на тарелку и подавайте горячим.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
