Usuba
Плов с курицей в горшочках
Ароматный плов с мягкой курицей, морковью и рисом, приготовленный в керамических горшочках. Блюдо получается сочным и ароматным благодаря тушению в духовке.
- Всего
- 45 мин
2
Ингредиенты
Всего 7
Приготовление
- 1
Шаг 1
Окорочок помойте и разрежьте на кусочки. Натрите специями для курицы. Налейте растительное масло в сковороду, выложите окорочка и тушите на огне.
- 2
Шаг 2
Морковь натрите на крупной терке и добавьте к окорочкам. Лук мелко нарежьте и высыпьте в сковороду. Тушите до готовности.
- 3
Шаг 3
Возьмите 3 горшочка и выложите в них тушёные окорочка. В каждый горшочек добавьте по 2 столовые ложки риса.
- 4
Шаг 4
Добавьте воду так, чтобы её уровень был на 1,5–2 см выше риса. Посолите по вкусу. Закройте горшочки крышками и поставьте в разогретую духовку на 30 минут.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
