Usuba
Лаваш из кокосовой муки
Тонкий хрустящий лаваш на основе кокосовой муки с псиллиумом. Подходит для низкоуглеводной диеты. Готовится просто: смешиваются ингредиенты, тесто раскатывается и выпекается до золотистой корочки.
- Всего
- 30 мин
2
Ингредиенты
Всего 4
Приготовление
- 1
Шаг 1
Замочите псиллиум в воде и оставьте набухать на 5–10 минут.
- 2
Шаг 2
Добавьте кокосовую муку к набухшему псиллиуму, перемешайте. Оставьте тесто на 10–15 минут для загустения.
- 3
Шаг 3
Вмешайте оливковое масло в тесто до однородности.
- 4
Шаг 4
Раскатайте тесто между двумя листами пергамента в тонкий пласт. Снимите верхний лист и выпекайте лаваш на нижнем листе при температуре 180 °C до готовности и хрустящести (примерно 15–20 минут).
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
