Usuba
Кабачковое соте в микроволновке
Быстрое летнее блюдо из свежих овощей со сметаной и сыром. Готовится в микроволновке за несколько этапов. Подходит для горячей подачи или охлаждённым.
- Всего
- 30 мин
- Стандартная порция
- 194,5 г
Ингредиенты
Всего 10
Приготовление
- 1
Шаг 1
Нарежьте кабачки кружочками, лук — кольцами или полукольцами. Выложите овощи в стеклянную форму, посолите, поперчите и сбрызните оливковым маслом.
Поставьте в микроволновку на 10 минут при максимальной мощности.
- 2
Шаг 2
Нарежьте помидоры и перец полукольцами.
Достаньте кабачки из микроволновки и добавьте нарезанные овощи. Перемешайте.
Верните форму в микроволновку на 7 минут.
- 3
Шаг 3
Смешайте сметану с давленым чесноком. Добавьте тёртый сыр и перемешайте.
Вылейте сметанную смесь на овощи и поставьте в микроволновку на 5–7 минут.
- 4
Шаг 4
Соте готово. Подавайте горячим или охлаждённым. По желанию посыпьте свежей зеленью.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
