2
Макароны с говяжьим фаршем — иконка рецепта

Макароны с говяжьим фаршем

Простое и сытное блюдо: макароны с обжаренным говяжьим фаршем, луком и белым вином. Можно дополнить греческими приправами по вкусу.

Всего
30 мин
Стандартная порция
389,1 г

Ингредиенты

Всего 7

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Отварите макароны до готовности в подсоленной воде.

  2. 2

    Шаг 2

    Пропустите говядину через мясорубку, чтобы получить фарш.

  3. 3

    Шаг 3

    Нарежьте репчатый лук мелко. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте лук до мягкости.

    Добавьте фарш и готовьте, помешивая, пока он не побелеет. Влейте белое вино и тушите 5–7 минут до выпаривания жидкости.

    Приправьте солью и молотым чёрным перцем по вкусу.

  4. 4

    Шаг 4

    Смешайте готовый фарш с отварными макаронами и подавайте горячим.

Приготовили?

Оцените

Оценка сохранится после входа

8 рецептов