Usuba
Печенье с миндалем и изюмом к празднику
Ароматное печенье с хрустящей текстурой, щедро наполненное миндалём, изюмом и апельсиновыми цукатами. Каждое печенье состоит из трёх слоёв, скреплённых в характерную форму. Подходит для праздничного стола и в качестве подарка.
- Всего
- 35 мин
- Стандартная порция
- 116,7 г
Ингредиенты
Всего 12
Приготовление
- 1
Шаг 1
Миндаль смолоть в крошку. Смешать его с изюмом и цукатами.
Добавить мягкое масло, яйцо, муку, разрыхлитель, соль, сахар, ванильный сахар и ромовую эссенцию.
- 2
Шаг 2
Замесите тесто холодными руками до однородной консистенции.
- 3
Шаг 3
Отщипните кусочек теста и скатайте из него тонкую колбаску.
- 4
Шаг 4
Разрежьте колбаску на одинаковые куски длиной 3–4 см.
Сложите печенье: положите два куска рядом и слегка прижмите их друг к другу. Третий кусок положите сверху, склеивая слои.
- 5
Шаг 5
Выложите печенье на противень, застеленный пекарской бумагой. Повторите с остальным тестом.
- 6
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 15 минут, пока печенье не станет золотистым.
- 7
Шаг 7
Остудите готовое печенье и посыпьте сахарной пудрой.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
