Омлет с сыром сулугуни и шпинатом
Быстрый омлет с нежным шпинатом, плавленым сыром и свежими помидорами. Блюдо готовится на сковороде за несколько минут и подходит для завтрака или лёгкого обеда.
- Всего
- 15 мин
- Порции
- 1 порций
Ингредиенты
Всего 4
Приготовление
- 1
Шаг 1
Взбейте яйца в миске. Нарежьте сыр и помидоры тонкими ломтиками.
- 2
Шаг 2
Разогрейте сковороду, добавьте чайную ложку масла. Вылейте взбитые яйца и жарьте на среднем огне.
- 3
Шаг 3
Когда омлет схватится по краям, положите на одну половину шпинат, ломтики сыра и помидоры. Накройте второй половиной и готовьте ещё 3 минуты.
- 4
Шаг 4
Переложите омлет на тарелку, посыпьте солью и перцем. Подавайте сразу, пока сыр не остыл.
