Usuba
Пицца с пепперони и моцареллой
Классическая пицца с острой колбасой, помидорным соусом и расплавленным сыром. Готовится быстро и просто — идеальный вариант для домашнего ужина или перекуса.
- Всего
- 60 мин
- Стандартная порция
- 226 г
Ингредиенты
Всего 12- Тесто для пиццы
0.25 шт - Сыр моцарелла
62.5 г≈ 3 ломтик - Оливковое масло
7.5 мл≈ 1.5 ч. л. - Сырокопченая колбаса
50 г≈ 3.5 ломтик - Перец чили
2.5 г≈ 1/4 шт - Помидоры в собственном соку
100 г≈ 1/3 стакан - Орегано
0.188 г≈ 1/4 ч. л. - Базиликсушеный
0.188 г≈ 1/4 ч. л. - Чеснок
0.75 г≈ 1/4 зубчик - Сахар
1 г≈ 1/4 ч. л. - Соль
по вкусу - Черный перец горошкоммолотый
по вкусу≈ 1.5 шт
Приготовление
- 1
Шаг 1
Приготовьте соус: смешайте помидоры в собственном соку с измельчённым чесноком, орегано, базиликом, сахаром, солью и перцем.
- 2
Шаг 2
Доведите соус до кипения на среднем огне, затем остудите его до комнатной температуры.
- 3
Шаг 3
Раскатайте тесто для пиццы, смажьте его оливковым маслом и равномерно распределите остывший соус.
- 4
Шаг 4
Посыпьте половиной натёртого сыра моцареллы, выложите нарезанную колбасу и тонко нарезанный перец чили.
- 5
Шаг 5
Покройте пиццу оставшимся сыром.
- 6
Шаг 6
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 220 °C в течение 10–12 минут до расплавления сыра и лёгкого подрумянивания краёв.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
