Usuba
Морковные котлеты с рисом и помидорами
Нежные овощные котлеты со сладкой морковью, рисом и помидорами. Подают со сметаной или любимым соусом.
- Всего
- 25 мин
- Стандартная порция
- 172,5 г
2
Ингредиенты
Всего 7
Приготовление
- 1
Шаг 1
Отварите рис до полуготовности. Натрите морковь на средней терке. Нарежьте помидор мелкими кубиками.
- 2
Шаг 2
Посолите натертую морковь. Дайте постоять несколько минут, затем отожмите выделившийся сок.
- 3
Шаг 3
Смешайте морковь с вареным рисом, помидорами, яйцом и мукой. Должна получиться консистенция теста для оладий. Попробуйте на соль и при необходимости подсолите.
- 4
Шаг 4
Разогрейте растительное масло на сковороде. Жарьте котлеты с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
