Пшеничная каша с курицей и овощами
Сытное одноблюдо с нежным куриным филе, ароматными специями и овощами. Пшеничная крупа готовится вместе с курицей, впитывая все вкусы. Блюдо получается рассыпчатым, с хорошей текстурой и насыщенным вкусом.
- Приготовление
- 40 мин
- Всего
- 40 мин
Ингредиенты
Всего 11
Приготовление
- 1
Шаг 1
Куриное филе нарежьте кусочками среднего размера.
- 2
Шаг 2
Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте курицу до золотистого цвета.
- 3
Шаг 3
Посолите курицу по вкусу.
- 4
Шаг 4
Добавьте хмели-сунели.
- 5
Шаг 5
Добавьте паприку.
- 6
Шаг 6
Добавьте молотый сушеный чеснок.
- 7
Шаг 7
Добавьте мелконарезанный лук и морковь, натёртую на крупной тёрке.
- 8
Шаг 8
Добавьте сладкий перец, нарезанный соломкой.
- 9
Шаг 9
Выложите промытую пшеничную крупу в сковороду.
- 10
Шаг 10
Залейте 2 стаканами горячей воды, накройте крышкой и готовьте на среднем огне, пока крупа не станет мягкой и вода полностью не выпарится.
- 11
Шаг 11
Хорошо перемешайте готовую кашу.
- 12
Шаг 12
Подавайте горячей.
