Салат из сельдерея и яблок с ореховым винегретом
Свежий хрустящий салат с тонкими полосками корневых овощей и яблока, заправленный ароматным винегретом на основе масла фундука. Подавайте со стружкой пармезана.
- Всего
- 60 мин
Ингредиенты
Всего 10Приготовление
- 1
Шаг 1
В небольшой миске смешайте дижонскую горчицу, белый винный уксус, лимонный сок, соль и измельченный чеснок.
Взбивая смесь, постепенно введите масло из фундука и оливковое масло до однородности.
- 2
Шаг 2
Корень сельдерея, корень фенхеля и зеленое яблоко нарежьте тонкими полосками.
Выложите нарезанные овощи и яблоко в миску, полейте приготовленным винегретом и хорошо перемешайте.
Подавайте салат сразу же.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа