1
Сельдерей с грецкими орехами и горчичным соусом — иконка рецепта

Сельдерей с грецкими орехами и горчичным соусом

Хрустящий салат с нежными листьями, ломтиками сельдерея и обжаренными орехами. Горчичный соус со сметаной придаёт пикантность и связывает все компоненты в гармоничное блюдо.

Всего
25 мин
Стандартная порция
164,8 г

Ингредиенты

Всего 9

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Нарежьте сельдерей тонкими кольцами.

  2. 2

    Шаг 2

    Отделите салатные листья, промойте под холодной водой, обсушите и измельчите.

  3. 3

    Шаг 3

    Обжарьте грецкие орехи на сухой сковороде до появления аромата. Порубите не очень мелко.

  4. 4

    Шаг 4

    Приготовьте соус: взбейте оливковое масло с горчицей. Добавьте сметану, винный уксус, соль и чёрный перец по вкусу. Перемешайте до однородности.

  5. 5

    Шаг 5

    Соедините в большой миске сельдерей, орехи и салатные листья. Заправьте горчичным соусом и перемешайте.

Приготовили?

Оцените

Оценка сохранится после входа

8 рецептов

Сайт можно поставить как приложение

Наш сайт умеет работать как приложение.
В меню браузера выберите → «Транслировать, сохранить, поделиться» → «Установить страницу как приложение».