Двухслойная шоколадная паста
Нежная паста с контрастными слоями: белый ванильный и тёмный шоколадный. Готовится из молока, сухого молока и какао, имеет кремовую консистенцию и подходит для намазывания на хлеб или использования в десертах.
- Приготовление
- 30 мин
- Всего
- 30 мин
Ингредиенты
Всего 6
Приготовление
- 1
Шаг 1
В литровую банку добавьте сахарную пудру, ванильный сахар и молоко. Взбейте смесь погружным блендером до однородности.
- 2
Шаг 2
Продолжая взбивать, тонкой струйкой добавьте растительное масло и сухое молоко. Взбивайте до получения однородной консистенции.
- 3
Шаг 3
Отложите 3–4 столовые ложки белой пасты в отдельную ёмкость — это будет верхний слой.
- 4
Шаг 4
В оставшуюся пасту добавьте какао-порошок и взбейте блендером до однородного шоколадного цвета.
- 5
Шаг 5
В чистую баночку выложите пасту слоями: сначала шоколадную, затем белую. Закройте крышкой и уберите в холодильник на хранение.
