Usuba
Сырники из творога 5% жирности
Нежные сырники с мягкой консистенцией. Творог средней жирности даёт идеальный баланс — блюдо получается пышным и не разваливается при жарке. Подходят для завтрака или лёгкого десерта.
- Всего
- 15 мин
- Стандартная порция
- 418,4 г
1
Ингредиенты
Всего 6
Приготовление
- 1
Шаг 1
Творог перетрите с яйцом и сахаром. Добавьте сметану и муку, перемешайте до однородности. Дайте тесту постоять 5–10 минут, чтобы мука полностью впитала влагу.
- 2
Шаг 2
Разогрейте масло на сковороде на среднем огне. Влажной ложкой или руками сформируйте сырники и выложите на сковороду. Жарьте по 1–1,5 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- 3
Шаг 3
Подавайте горячими со сметаной, сгущённым молоком или любым другим соусом на ваш вкус.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
