Эстонские сырные шарики
Хрустящие сырные шарики с золотистой корочкой. Простое и быстрое блюдо из минимума ингредиентов — идеально для закуски или перекуса.
- Всего
- 15 мин
Ингредиенты
Всего 4Приготовление
- 1
Шаг 1
Смешайте тертый сыр, яйцо и муку. Перемешивайте до получения плотной однородной массы.
- 2
Шаг 2
Сформируйте из смеси шарики размером с грецкий орех.
- 3
Шаг 3
Разогрейте масло в кастрюле или сковороде до кипения. Опустите шарики в горячее масло и жарьте до золотистой корочки со всех сторон.
- 4
Шаг 4
Выложите готовые шарики на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло. Подавайте горячими.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа