2

Эстонские сырные шарики

Хрустящие сырные шарики с золотистой корочкой. Простое и быстрое блюдо из минимума ингредиентов — идеально для закуски или перекуса.

Всего
15 мин

Ингредиенты

Всего 4

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Смешайте тертый сыр, яйцо и муку. Перемешивайте до получения плотной однородной массы.

  2. 2

    Шаг 2

    Сформируйте из смеси шарики размером с грецкий орех.

  3. 3

    Шаг 3

    Разогрейте масло в кастрюле или сковороде до кипения. Опустите шарики в горячее масло и жарьте до золотистой корочки со всех сторон.

  4. 4

    Шаг 4

    Выложите готовые шарики на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло. Подавайте горячими.

Приготовили?

Оцените

Оценка сохранится после входа

8 рецептов