Usuba
Быстрое тесто для пиццы
Простое дрожжевое тесто с яйцом и маслом. Готовится за один замес без длительного ожидания подъёма. Подходит для любой начинки.
- Всего
- 40 мин
- Стандартная порция
- 83,6 г
1
Ингредиенты
Всего 7
Приготовление
- 1
Шаг 1
В муку добавьте сухие дрожжи, сахар и соль. Перемешайте.
- 2
Шаг 2
Добавьте яйцо и воду. Воду вливайте постепенно, пока тесто не станет плотным. Разминайте тесто руками до исчезновения комочков. Оставьте в тёплом месте на 30 минут.
- 3
Шаг 3
Добавьте подсолнечное масло и тщательно вминайте его пальцами в тесто. Оно должно перестать прилипать к рукам и иметь умеренную жирность.
- 4
Шаг 4
Тесто готово к раскатыванию. Если спешите, можете сразу раскатать его после добавления масла, без ожидания подъёма.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
