Usuba
Острые тосты с чеддером и перцем
Хрустящие тосты с острой начинкой из обжаренного перца, плавленого сыра и пикантного майонеза. Блюдо подходит для закуски или лёгкого перекуса.
- Всего
- 30 мин
2
Ингредиенты
Всего 10
Приготовление
- 1
Шаг 1
Обжарьте болгарский перец и перец халапеньо на гриле до почернения кожицы и появления пузырей. Альтернатива: запеките на противне в духовке.
- 2
Шаг 2
Переложите перцы в миску, накройте пищевой плёнкой и оставьте на 10 минут.
- 3
Шаг 3
Снимите кожицу и удалите семена, мелко нарубите перцы. В отдельной миске смешайте майонез, вустерширский соус, кайенский перец и паприку.
- 4
Шаг 4
Добавьте в майонезную смесь тёртый сыр чеддер и нарубленные перцы. Приправьте солью по вкусу.
- 5
Шаг 5
Нарежьте булку ломтиками, намажьте каждый ломтик перечной смесью. Подавайте с маринованными огурцами.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
