Салат с латуком и проростками по-вьетнамски

Name: Салат с латуком и проростками по-вьетнамски
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 порц.
Ingredients: 0.50 ст. л. Рыбный соус; 0.50 ч. л. Кунжутное масло; 0.50 ст. л. Рисовый уксус; 0.13 ч. л. Тростниковый сахар; 3.00 пучок Латук дуболистный; 15.00 г Проростки зеленого гороха; 0.50 стебель Зеленый лук; 1.00 ст. л. Рубленая кинза (кориандр); 0.13 шт Огурцы

Легкий и свежий салат с хрустящим латуком, проростками гороха и ароматной заправкой на основе рыбного соуса. Блюдо сочетает традиционные вьетнамские вкусы: остроту, кислоту и умами.

Всего: 30 мин
Стандартная порция: 60,7 г

Ингредиенты

Всего 9

Приготовление

1
Шаг 1
В небольшой миске смешайте рыбный соус, рисовый уксус и тростниковый сахар. Перемешивайте, пока сахар полностью не растворится. Добавьте кунжутное масло и еще раз перемешайте.
2
Шаг 2
Листья латука разорвите руками на небольшие кусочки и выложите в большую миску.
3
Шаг 3
Добавьте проростки зеленого гороха, нарезанный по диагонали зеленый лук и тонко нарезанный огурец.
4
Шаг 4
Посыпьте рубленой кинзой, сбрызните заправкой и аккуратно перемешайте салат.

Приготовили?Приготовили этот рецепт?

Отметьте приготовление

ОценитеОцените результат

Оценка сохранится после входа

8 рецептов

Салат с латуком и проростками по-вьетнамски

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4

Приготовили?Приготовили этот рецепт?

ОценитеОцените результат

Салат с рисовой лапшой по-вьетнамски

Салат с курицей, дыней и дайконом

Салат с курицей по-вьетнамски

Салат с креветками и рисовой лапшой

Салат с хрустящим тофу по-тайски

Освежающий салат с арбузом и огурцом

Салат с морепродуктами по-вьетнамски

Китайские блины с грибами

Сайт можно поставить как приложение