Освежающий салат с арбузом и огурцом

Лёгкий летний салат с хрустящими овощами, сладким арбузом и ароматной кинзой. Рисовый уксус придаёт пикантность, жареный арахис добавляет текстуру и глубину вкуса.

Всего
30 мин
Порции
4 порций

Ингредиенты

Всего 6

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    В миске смешайте рисовый уксус и сахар. Перемешивайте до полного растворения сахара.

  2. 2

    Шаг 2

    Нарежьте арбузную мякоть и огурцы небольшими кубиками. Добавьте в миску с уксусной заправкой.

    Посыпьте рубленой кинзой и аккуратно перемешайте.

  3. 3

    Шаг 3

    При подаче посыпьте салат измельченным жареным арахисом.

8 рецептов