Usuba
Соус из помидоров черри с каперсами и бальзамиком
Быстрый соус с яркими помидорами, каперсами и бальзамическим уксусом. Подходит к мясу, пасте и овощам. Готовится на одной сковороде за несколько минут.
- Всего
- 15 мин
- Стандартная порция
- 94,8 г
1
Ингредиенты
Всего 9
Приготовление
- 1
Шаг 1
Чеснок измельчите. Помидоры черри разрежьте пополам.
- 2
Шаг 2
Разогрейте кастрюлю на среднем огне. Добавьте оливковое масло, орегано, чеснок и каперсы без жидкости.
- 3
Шаг 3
Положите помидоры черри, помешивая, подрумяньте их 2–3 минуты.
- 4
Шаг 4
Посолите, поперчите. Добавьте сливочное масло и бальзамический уксус (примерно 3 столовые ложки).
- 5
Шаг 5
Кипятите соус 3–5 минут. Снимите с огня. Подавайте горячим или охладите до комнатной температуры.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
