Аджика острая с помидорами и чесноком
Домашний соус из помидоров, чеснока, сладкого и острого перца с овощами. Идеален к мясным блюдам и закускам. Готовится из свежих ингредиентов без сложных манипуляций.
- Всего
- 60 мин
- Порции
- 23 порций
Приготовление
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты: помидоры, чеснок, сладкий и острый перец, овощи.
- 2
Шаг 2
Обработайте овощи: помойте, очистите от семян и плодоножек, нарежьте на удобные куски для обработки.
- 3
Шаг 3
Пропустите все компоненты через мясорубку или измельчите в блендере до однородной консистенции.