Салат из апельсинов с маслинами и мятой
Свежий цитрусовый салат с пряными нотками кориандра и ароматной мятой. Лёгкое блюдо с оливковым маслом и маслинами — идеально для лёгкого обеда или гарнира к основному блюду.
- Всего
- 5 мин
- Порции
- 4 порций
Ингредиенты
Всего 9
Приготовление
- 1
Шаг 1
Острым ножом срежьте кожуру и белые прожилки с апельсинов. Над миской аккуратно вырежьте сегменты и отожмите оставшийся сок.
- 2
Шаг 2
Добавьте мяту, мелко нарезанные маслины, оливковое масло, измельченный чеснок, кориандр и щепотку сахара. Посолите и хорошо перемешайте.
- 3
Шаг 3
На тарелки разложите листья латука, сверху выложите салат и подавайте.
