Usuba
Греческий салат с нутом и йогуртовой заправкой
Свежий овощной салат с нутом, заправленный йогуртово-майонезным соусом с мятой и лимоном. Лёгкое и питательное блюдо для здорового питания.
- Всего
- 10 мин
- Стандартная порция
- 472 г
1
Ингредиенты
Всего 12- Греческий йогурт
11.25 мл≈ 2 ч. л. - Майонез
11.25 мл≈ 2 ч. л. - Измельченные листья мяты
1.125 г≈ 1.5 ч. л. - Лимонный сок
7.5 мл≈ 1.5 ч. л. - Чеснок
0.75 г≈ 1/4 зубчик - Мед
1.775 г≈ 1/4 ч. л. - Соль
0.65 г - Цукини
50 г≈ 1/4 шт - Красный сладкий перец
37.5 г≈ 1/4 шт - Редис
50 г≈ 2 шт - Консервированный нут
100 г≈ 1/2 стакан - Латукалистья
200 г≈ 1 шт
Приготовление
- 1
Шаг 1
В небольшой миске смешайте греческий йогурт, лёгкий майонез, лимонный сок, измельчённые листья мяты, пропущенный через пресс чеснок, мёд и соль.
- 2
Шаг 2
Цукини, красный сладкий перец и редис нарежьте маленькими кубиками. Переложите в миску, добавьте консервированный нут и перемешайте.
- 3
Шаг 3
Заправьте овощи с нутом приготовленным соусом, хорошо перемешайте и выложите на листья латука.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
