2
Оладьи с бананом — иконка рецепта

Оладьи с бананом

Классические оладьи с добавлением банана для нежной текстуры и аромата. Банан должен быть спелым, но не переспелым — это обеспечит правильную консистенцию теста и вкус готового блюда.

Всего
15 мин

Ингредиенты

Всего 9

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Растопите сливочное масло.

  2. 2

    Шаг 2

    Смешайте растопленное масло с молоком, яйцом и ванильным экстрактом.

  3. 3

    Шаг 3

    В отдельной чаше смешайте муку, коричневый сахар, разрыхлитель и соль.

  4. 4

    Шаг 4

    Разомните бананы вилкой до состояния пюре.

  5. 5

    Шаг 5

    Соедините банановое пюре с сухой и влажной смесями. Перемешайте до однородного теста.

  6. 6

    Шаг 6

    Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием. Вылейте часть теста на сковороду и жарьте 2–3 минуты, пока на поверхности не появятся пузырьки.

  7. 7

    Шаг 7

    Переверните оладушек и жарьте ещё 1–2 минуты. Повторите с остальным тестом.

Приготовили?

Оцените

Оценка сохранится после входа

8 рецептов