Пангасиус в панировке с золотистой корочкой
Нежное филе белой рыбы в хрустящей панировке. Быстрое блюдо для обеда или ужина — филе обжаривается до золотистого цвета и подаётся со свежим укропом.
- Приготовление
- 30 мин
- Всего
- 30 мин
Ингредиенты
Всего 6Приготовление
- 1
Шаг 1
Помойте филе пангасиуса и нарежьте на удобные куски.
- 2
Шаг 2
Обваляйте каждый кусок в панировочных сухарях. Посолите и поперчите по вкусу.
- 3
Шаг 3
Нагрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- 4
Шаг 4
Обжарьте филе с двух сторон до золотистой корочки.
- 5
Шаг 5
Выложите на тарелку и посыпьте рубленым укропом перед подачей.