Usuba
Тосты по-французски с яйцом и молоком
Хрустящие снаружи и нежные внутри тосты из белого хлеба, обмакнутые в яичную смесь и обжаренные на сливочном масле. Простой и быстрый завтрак, который можно подать с сахаром или шоколадной пастой.
- Всего
- 20 мин
Ингредиенты
Всего 5
Приготовление
- 1
Шаг 1
Возьмите белый хлеб, нарезанный ломтиками. Обрежьте корочку, оставляя только мякоть. Разрежьте каждый ломтик пополам на треугольники.
- 2
Шаг 2
В миске смешайте яйца и молоко, слегка взбейте вилкой.
- 3
Шаг 3
Разогрейте сковороду с кусочком сливочного масла на среднем огне.
- 4
Шаг 4
Обмакните треугольник хлеба в яичную смесь на несколько секунд с обеих сторон, чтобы он пропитался, но не размок.
- 5
Шаг 5
Выложите пропитанный хлеб на горячую сковороду с растопленным маслом. Обжарьте с двух сторон до золотистого цвета.
- 6
Шаг 6
Переложите готовые тосты на блюдо и посыпьте сахаром.
- 7
Шаг 7
Вариант с шоколадной пастой: обжарьте целые ломтики хлеба без разрезания на треугольники. После обжарки и посыпки сахаром выложите полоску шоколадной пасты вдоль одной стороны тоста и сверните его рулетом, оставляя начинку в центре.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
