2
Омлет по-французски с грибами и помидорами — иконка рецепта

Омлет по-французски с грибами и помидорами

Нежный омлет с обжаренными шампиньонами и помидорами черри, посыпанный расплавленным сыром. Лёгкое и сытное блюдо для завтрака, готовится быстро и просто.

Всего
15 мин

Ингредиенты

Всего 6

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Помойте шампиньоны и помидоры черри. Нарежьте их и выложите на разогретую сковороду. Обжаривайте до лёгкого золотистого цвета.

  2. 2

    Шаг 2

    Разбейте яйца в миску, добавьте молоко и слегка взбейте. Посолите по вкусу.

  3. 3

    Шаг 3

    Натрите сыр на крупной тёрке.

  4. 4

    Шаг 4

    Когда грибы с помидорами начнут прижариваться, влейте омлетную смесь на сковороду.

  5. 5

    Шаг 5

    Посыпьте омлет натёртым сыром сверху.

  6. 6

    Шаг 6

    Помешивайте омлет лопаткой 5–7 минут до образования нежных комочков. Подавайте горячим.

Приготовили?

Оцените

Оценка сохранится после входа

8 рецептов