Usuba
Спиральная паста с оливковым тапенадом
Лёгкое и ароматное блюдо с домашним тапенадом из маслин, каперсов и свежих трав. Паста фузилли идеально держит соус благодаря своей форме. Блюдо украшается свежим базиликом и тёртым пармезаном.
- Всего
- 20 мин
2
Ингредиенты
Всего 9
Приготовление
- 1
Шаг 1
Отложите несколько молодых листьев базилика для украшения.
- 2
Шаг 2
Измельчите в блендере маслины, каперсы, лимонный сок, чеснок, базилик, кинзу и оливковое масло до однородной консистенции тапенада.
- 3
Шаг 3
Натрите пармезан на мелкой тёрке.
- 4
Шаг 4
Отварите фузилли в подсолённой воде согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- 5
Шаг 5
Смешайте горячую пасту с тапенадом в салатнике.
- 6
Шаг 6
Подавайте блюдо, посыпав свежими листьями базилика и тёртым пармезаном.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
