Usuba
Гречневая лапша с индейкой в терияки
Быстрое азиатское блюдо с нежным мясом индейки, хрустящими овощами и гречневой лапшой в сладко-соленом соусе терияки. Готовится на одной сковороде и подходит для повседневного ужина.
- Всего
- 25 мин
- Стандартная порция
- 403,8 г
Ингредиенты
Всего 7
Приготовление
- 1
Шаг 1
Нарежьте филе индейки небольшими кубиками.
- 2
Шаг 2
Отмерьте 150 грамм соуса терияки для маринования мяса. Смешайте соус с нарезанной индейкой и оставьте на 10 минут.
- 3
Шаг 3
Нарежьте кабачок небольшими кубиками.
- 4
Шаг 4
Нарежьте перец рамиро кольцами.
- 5
Шаг 5
Нарежьте репчатый лук полукольцами.
- 6
Шаг 6
Подготовьте гречневую лапшу к варке. Поставьте кипятить подсоленную воду.
- 7
Шаг 7
Отправьте гречневую лапшу в кипящую воду и варите по инструкции на упаковке до состояния аль денте.
- 8
Шаг 8
Разогрейте растительное масло на сковороде. Выложите стручковую фасоль и лук, готовьте 5 минут на высокой температуре.
- 9
Шаг 9
Добавьте маринованную индейку к овощам. Снизьте огонь до среднего и готовьте 5 минут, периодически помешивая.
- 10
Шаг 10
Добавьте нарезанный перец и кабачок. Перемешайте и тушите 3 минуты.
- 11
Шаг 11
Выложите готовую гречневую лапшу к овощам и мясу на сковороду.
- 12
Шаг 12
Влейте оставшийся соус терияки (150 грамм) на лапшу.
- 13
Шаг 13
Тщательно перемешайте все ингредиенты и потушите еще 1–2 минуты до полного прогрева.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
