Usuba
Канапе с паштетом из гусиной печени
Изысканная закуска с нежным паштетом, ароматизированным бренди и паприкой. Гусиную печень можно заменить консервированной — результат будет одинаково вкусным.
- Всего
- 20 мин
- Стандартная порция
- 222,3 г
1
Ингредиенты
Всего 6
Приготовление
- 1
Шаг 1
Нарежьте хлеб на кусочки размером примерно 4×4 см. Подсушите их в тостере до хрустящего состояния.
- 2
Шаг 2
Слегка взбейте сливки. Смешайте их с печенью, бренди и паприкой до однородной консистенции.
- 3
Шаг 3
Переложите паштет в кондитерский мешок. Распределите его равномерно по каждому кусочку хлеба.
- 4
Шаг 4
Промойте каперсы, если они слишком солёные. Украсьте каждое канапе одной каперсой.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
