2
Котлеты в панировке из мясного фарша — иконка рецепта

Котлеты в панировке из мясного фарша

Сочные котлеты с картофелем и луком, покрытые хрустящей панировкой. Подавайте с пюре, овощами или любым гарниром на ваш выбор.

Всего
80 мин
Стандартная порция
344,1 г

Ингредиенты

Всего 9

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Замочите хлеб в молоке, чтобы он размягчился.

  2. 2

    Шаг 2

    Картофель и лук нарежьте мелко. Смешайте с фаршем.

  3. 3

    Шаг 3

    Добавьте размоченный хлеб, яйцо, соль и перец. Хорошо перемешайте.

  4. 4

    Шаг 4

    Сформируйте котлеты удобной вам формы. Обмакните каждую с обеих сторон в панировочные сухари.

  5. 5

    Шаг 5

    Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом. Выложите котлеты и обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки.

Приготовили?

Оцените

Оценка сохранится после входа

8 рецептов