1
Паровые котлеты из говядины с морковью — иконка рецепта

Паровые котлеты из говядины с морковью

Нежные котлеты из говяжьего фарша с тёртой морковью, луком и чесноком. Готовятся на пару, получаются сочными и диетическими. Подходят для семейного стола и детского меню.

Всего
60 мин
Стандартная порция
319 г

Ингредиенты

Всего 10

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Залейте хлеб молоком и дайте размякнуть. Размешайте вилкой или измельчите в блендере до однородной массы.

  2. 2

    Шаг 2

    Натрите морковь, лук и чеснок на мелкой тёрке.

  3. 3

    Шаг 3

    Соедините фарш с размоченным хлебом, тёртыми овощами и чесноком. Добавьте яйцо, соль, перец и сахар. Тщательно перемешайте.

  4. 4

    Шаг 4

    Выложите котлеты на решётку пароварки. Готовьте на среднем огне около 25 минут до полной готовности.

Приготовили?

Оцените

Оценка сохранится после входа

8 рецептов

Сайт можно поставить как приложение

Наш сайт умеет работать как приложение.
В меню браузера выберите → «Транслировать, сохранить, поделиться» → «Установить страницу как приложение».