Usuba
Паровые котлеты из трески с сельдереем
Нежные рыбные котлеты из трески со сладкой морковью и луком. Готовятся на пару и подаются с листьями сельдерея. Льняная мука придаёт котлетам аппетитный золотистый цвет и лёгкий ореховый вкус.
- Всего
- 30 мин
- Стандартная порция
- 128 г
1
Ингредиенты
Всего 5
Приготовление
- 1
Шаг 1
Перекрутите на мясорубке сырое филе трески, добавьте перемолотые морковь и лук. Сформируйте котлеты и обваляйте их в льняной муке — это придаст им красивый золотистый цвет вместо серого.
- 2
Шаг 2
Готовьте котлеты на пару до полной готовности.
- 3
Шаг 3
Подайте котлеты с листьями сельдерея в качестве гарнира.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
