Куриные бедра гриль с тайской маринадом
Сочные куриные бедра с ароматным маринадом из свежих трав, специй и азиатских соусов. Блюдо готовится на гриле и приобретает аппетитную золотистую корочку. Идеально подходит для праздничного стола и семейного ужина.
- Подготовка
- 60 мин
- Приготовление
- 25 мин
- Всего
- 85 мин
- Стандартная порция
- 389,5 г
Ингредиенты
Всего 10Приготовление
- 1
Шаг 1
Измельчите базилик, кинзу, имбирь, чеснок и перец чили. Смешайте все ингредиенты, кроме курицы, в миску.
- 2
Шаг 2
Добавьте соевый соус, рыбный соус, оливковое масло и коричневый сахар. Тщательно перемешайте до однородности.
- 3
Шаг 3
Положите куриные бедра в маринад и хорошо перемешайте, чтобы они полностью покрылись. Оставьте мариноваться минимум на один час, лучше на несколько часов или на ночь.
- 4
Шаг 4
Выложите куриные бедра на разогретый гриль и обжарьте до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 6–8 минут с каждой стороны, в зависимости от размера и температуры гриля.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа

