Тайская кухня

Кухни

Рецепты

7 рецептов

Обновляем список…

Тапиока в кокосовом молоке с папайей
Нежный десерт из кокосового молока и жемчужной тапиоки с фруктовой начинкой. Папайю можно заменить сладкой дыней.
10,8г
Белки
56,2г
Жиры
82,6г
Углеводы
848 ккал / на 2 порции
Пад тай с курицей и рисовой лапшой
Тайское блюдо с рисовой лапшой, курицей, овощами и острым соусом. Готовится быстро на сковороде: курица обжаривается с яйцом, затем смешивается с лапшой, капустой, морковью и луком в пикантном соусе из устриц, сои и уксуса.
67,6г
Белки
10,2г
Жиры
97г
Углеводы
770 ккал / на 2 порции
Салат с хрустящим тофу по-тайски
Хрустящий жареный тофу в сочетании с овощами, свежей зеленью и острой азиатской заправкой. Морковь, огурец и красный лук нарезаны тонкими ломтиками, а пряный соус с рыбным соусом, лаймом и чили превращает простые ингредиенты в яркое, ароматное блюдо. Тофу сохраняет нежную текстуру внутри при золотистой хрустящей корочке снаружи.
40,6г
Белки
1 035,6г
Жиры
95,4г
Углеводы
9 818 ккал / на 2 порции
Рис с курицей и креветками в тайском стиле
Ароматное блюдо с нежной курицей, сладкими креветками и овощами. Рис пропитан соевым соусом и специями карри, дополнен яйцом и свежей кинзой. Блюдо готовится быстро на одной сковороде.
82г
Белки
43,6г
Жиры
35,4г
Углеводы
842 ккал / на 2 порции
Тайский рис с манго и кокосом
Нежный клейкий рис с кокосовым молоком и свежим манго — традиционный тайский десерт. Жасминовый рис варится на пару до мягкой консистенции, затем пропитывается сладким кокосовым соусом. Подаётся с тонкими ломтиками спелого манго и чёрным кунжутом.
6,2г
Белки
59,8г
Жиры
38,2г
Углеводы
680 ккал / на 2 порции
Рисовая каша с кокосовыми сливками и манго
Нежная каша из жасминового риса с кокосовыми сливками и молоком. Ароматная с цедрой лайма, масляная и кремовая текстура. Подаётся с кусочками свежего манго и хрустящими кокосовыми чипсами.
11,4г
Белки
47,6г
Жиры
69,4г
Углеводы
758 ккал / на 2 порции
Том кха кунг со сливками и имбирем
Ароматный тайский суп с креветками, курицей и кокосовым молоком. Острый имбирь и перец чили придают блюду пикантность, а рис делает его сытным. Подходит для обеда или ужина.
31,2г
Белки
29,6г
Жиры
21,2г
Углеводы
480 ккал / на 2 порции

Тайская кухня

Рецепты

Тапиока в кокосовом молоке с папайей

Пад тай с курицей и рисовой лапшой

Салат с хрустящим тофу по-тайски

Рис с курицей и креветками в тайском стиле

Тайский рис с манго и кокосом

Рисовая каша с кокосовыми сливками и манго

Том кха кунг со сливками и имбирем