Куриные грудки, фаршированные томатом и базиликом
Сочные куриные грудки с начинкой из свежих помидоров и ароматного базилика. Блюдо готовится быстро на сковороде и подходит для повседневного обеда или ужина.
- Приготовление
- 60 мин
- Всего
- 60 мин
2
Ингредиенты
Всего 5
Приготовление
- 1
Шаг 1
Помойте куриные грудки и промокните их бумажными полотенцами.
- 2
Шаг 2
Каждую грудку надрежьте вдоль, не доходя до конца, и раскройте как книгу.
- 3
Шаг 3
Посолите и поперчите внутреннюю сторону грудок. Выложите на каждую несколько листьев базилика и ломтики помидоров.
- 4
Шаг 4
Сложите грудки пополам и закрепите края зубочистками.
- 5
Шаг 5
Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. Жарьте грудки по 5 минут с каждой стороны до полной готовности. Мясо готово, когда на срезе оно матовое, без розового оттенка.
