Usuba
Куриное филе с ананасом в кисло-сладком соусе
Нежное куриное филе в ароматном соусе с консервированным ананасом, овощами и соевой приправой. Блюдо готовится быстро и подходит для повседневного стола. Подавайте с длиннозерным рисом.
- Всего
- 60 мин
- Стандартная порция
- 293,8 г
Ингредиенты
Всего 13- Чеснок
0.51 г - Куриное филе
133.33 г≈ 2/3 шт - Репчатый лук
25.5 г≈ 5 зубчик - Консервированный ананас
50 г≈ 1 ломтик - Соевый соус
4.95 мл≈ 1 ч. л. - Морковь
6.67 г - Оливковое масло
0.85 мл - Соль
по вкусу - Черный перец горошкоммолотый
по вкусу≈ 1.5 шт - Длиннозерный рис
41.67 г≈ 3.5 ст. л. - Красный сладкий перец
25.5 г - Зеленьсушеный
по вкусу≈ 2/3 ч. л. - Томатная паста
0.935 г
Приготовление
- 1
Шаг 1
Нарежьте куриное филе кубиками. Разогрейте сковороду без масла и обжарьте кусочки курицы до побеления, примерно 7–10 минут.
- 2
Шаг 2
Нарежьте мелкими кубиками красный перец, репчатый лук и морковь (морковь можно нарезать кружочками).
- 3
Шаг 3
Разогрейте оливковое масло в сковороде и обжарьте овощи 5–7 минут.
- 4
Шаг 4
Добавьте соевый соус и томатную пасту, тушите овощи 15 минут.
- 5
Шаг 5
Измельчите чеснок и добавьте его в сковороду вместе с консервированным ананасом. Положите обжаренное куриное филе и тщательно перемешайте.
- 6
Шаг 6
Тушите ещё 5 минут. Посыпьте сушеной зеленью, посолите и поперчите по вкусу.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
