Usuba
Открытый сэндвич с запечённым помидором и сыром
Хрустящий тост с ароматным чесноком, мягким сыром и сладко-пряными запечёнными помидорами. Простое и элегантное блюдо для лёгкого обеда или закуски.
- Всего
- 60 мин
- Стандартная порция
- 606,7 г
2
Ингредиенты
Всего 11
Приготовление
- 1
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 °C.
- 2
Шаг 2
Нарежьте помидоры кружочками. Выложите их на противень, сбрызните растительным маслом, посыпьте солью, чёрным перцем, сахаром и сушёным тимьяном.
- 3
Шаг 3
Запекайте помидоры 45–50 минут до мягкости и лёгкого подрумянивания краёв.
- 4
Шаг 4
Поджарьте ломтики белого хлеба в тостере до хрустящей корочки.
- 5
Шаг 5
Натрите горячий хлеб с обеих сторон очищенным чесноком.
- 6
Шаг 6
На каждый ломтик выложите тонкие кусочки мягкого сыра, затем запечённые помидоры и маслины.
- 7
Шаг 7
Сбрызните сэндвичи винным уксусом и подавайте сразу же.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
