Usuba
Грузинский салат с ореховой заправкой
Свежий овощной салат с характерной ореховой пастой из кинзы, грецких орехов и чеснока. Лимонный сок и масло придают блюду яркий вкус. Подходит как самостоятельное блюдо или гарнир к мясу.
- Всего
- 15 мин
- Стандартная порция
- 538,3 г
1
Ингредиенты
Всего 9
Приготовление
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Нарежьте огурцы ломтиками.
- 3
Шаг 3
Помидоры нарежьте небольшими кубиками или дольками.
- 4
Шаг 4
Белый лук нарежьте полукольцами.
- 5
Шаг 5
Сложите нарезанные овощи в миску.
- 6
Шаг 6
Очистите чеснок.
- 7
Шаг 7
Промойте кинзу под проточной водой и положите в блендер. Добавьте грецкие орехи и чеснок.
- 8
Шаг 8
Выдавите лимонный сок и добавьте к зелени.
- 9
Шаг 9
Измельчите кинзу, орехи и чеснок до однородной массы. Посолите по вкусу.
- 10
Шаг 10
Смешайте овощи с ореховой пастой, полейте маслом, перемешайте и подавайте.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
