Пенне со сливочным соусом и голубым сыром
Паста с нежным соусом из сливочного масла, карамелизированного лука и ароматного шалфея, дополненная острым голубым сыром и хрустящими грецкими орехами.
- Всего
- 20 мин
Ингредиенты
Всего 7Приготовление
- 1
Шаг 1
Отварите пасту пенне согласно инструкции на упаковке. Слейте воду через дуршлаг.
- 2
Шаг 2
Растопите сливочное масло в кастрюле на среднем огне. Нарезанный лук обжарьте до золотистого цвета, примерно 5–7 минут.
- 3
Шаг 3
Добавьте мелко нарезанный чеснок и листья шалфея. Жарьте ещё 2 минуты, затем снимите кастрюлю с огня.
- 4
Шаг 4
Переложите горячую пасту в кастрюлю с луком и маслом. Добавьте крошенный голубой сыр и тщательно перемешайте.
- 5
Шаг 5
Разложите пасту по тарелкам и посыпьте жареными грецкими орехами. Подавайте сразу.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа