Баклажаны с перцем и тмином

Name: Баклажаны с перцем и тмином
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 порц.
Ingredients: 1.00 шт Баклажаны; по вкусу Молотый красный перец; 0.50 ст. л. Растительное масло; 0.50 зубчик Чеснок; по вкусу Тмин; 0.50 ст. л. Лимонный сок; 0.25 шт Морковь; по вкусу Соль

Лёгкий овощной салат с мягкими баклажанами и морковью. Блюдо готовится на основе отварных овощей, приправленных острым перцем, чесноком и ароматным тмином. Подходит как холодная закуска или гарнир.

Всего: 30 мин
Стандартная порция: 344,1 г

Подходит для диеты Подходит для диеты

Ингредиенты

Всего 8

Приготовление

1
Шаг 1
Нарежьте баклажаны и морковь кубиками, морковь сделайте мельче. Отварите овощи в подсоленной воде с измельчённым чесноком и молотым красным перцем. Посолите по вкусу.
2
Шаг 2
Выложите баклажаны и морковь в миску, дайте стечь лишней воде. Заправьте растительным маслом, смешанным с лимонным соком. Посыпьте тмином и подавайте.

Приготовили?Приготовили этот рецепт?

Отметьте приготовление

ОценитеОцените результат

Оценка сохранится после входа

8 рецептов

Баклажаны с перцем и тмином

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Шаг 2

Приготовили?Приготовили этот рецепт?

ОценитеОцените результат

Кабачки в корейском стиле

Морковь с кунжутно-имбирной заправкой

Салат с тофу, огурцом и пекинской капустой

Багет с тушёными овощами и плавленым сыром

Овощное рагу с пряной пастой и фасолью

Жареные огурцы с говядиной по-корейски

Креветки на розмариновых шпажках с вином

Запеченная свекла с дижонской горчицей

Сайт можно поставить как приложение