Куриные сердца с грибами в сметане
Нежное тушёное блюдо из куриных сердец и шампиньонов со сметаной. Простой рецепт для домашнего ужина: грибы и мясо готовятся отдельно до полуготовности, затем соединяются и доводятся до готовности в сливочном соусе.
- Приготовление
- 60 мин
- Всего
- 60 мин
2
Ингредиенты
Всего 4
Приготовление
- 1
Шаг 1
Нарежьте куриные сердца мелкими кусочками. Очистите шампиньоны и нарежьте их пластинками или кубиками.
- 2
Шаг 2
В отдельных сковородах потушите шампиньоны и куриные сердца на среднем огне до полуготовности, примерно 7–10 минут каждый продукт.
- 3
Шаг 3
Соедините грибы и сердца в одной сковороде. Добавьте сметану, соль и специи по вкусу.
- 4
Шаг 4
Тушите на среднем огне до полной готовности, примерно 10–15 минут, помешивая время от времени.
- 5
Шаг 5
По желанию добавьте обжаренный лук перед подачей для дополнительного вкуса.
