Usuba
Шашлык из свинины с белым вином
Мясо маринуется в ароматной смеси с луком, базиликом и рислингом, затем готовится на углях. Подавайте с помидорами, огурцами, зеленью и гранатом.
- Всего
- 20 мин
2
Ингредиенты
Всего 7
Приготовление
- 1
Шаг 1
Нарежьте мясо крупными кусками и выложите в кастрюлю. Нарежьте лук кольцами.
- 2
Шаг 2
Добавьте к мясу лук, соль, перец и сушеный базилик.
- 3
Шаг 3
Влейте оливковое масло и рислинг.
- 4
Шаг 4
Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- 5
Шаг 5
Маринуйте в холодном месте не менее 5 часов.
- 6
Шаг 6
Нанижьте мясо на шампуры и готовьте на углях до готовности.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
